![\"Brotzeit](\"https:\/\/www.2muve.de\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/MuenchenVenedig_vegan_1.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div>\nEs gibt immer mal wieder den Kommentar, dass man als Veganer ja alle Pflanzen am Wegesrand kennt und daher die Ern\u00e4hrung kein Problem darstellen sollte. Nur leider trifft das auf uns nicht zu. Wir mussten also wie alle anderen Proviant mitschleppen und da wir nicht wussten, was uns auf den H\u00fctten erwartet, sogar etwas mehr. Im R\u00fcckblick k\u00f6nnen wir aber sagen, wir sind nicht verhungert, wir haben immer was zu essen bekommen und hatten immer leckere Dinge zu essen.<\/p>\n
Unterwegs<\/strong> Auf den H\u00fctten<\/strong> Es war sehr nudellastig, was uns aber nicht gest\u00f6rt hat. Italienische Pasta ist vorz\u00fcglich \ud83d\ude42 . Zum Fr\u00fchst\u00fcck gab’s immer mindestens Brot mit Marmelade, auch da konnten wir Wurst und K\u00e4se gegen mehr Brot und Marmelade tauschen. Manchmal gab’s auch M\u00fcsli, das wir mit Orangensaft essen konnten.<\/p>\n Im Tal<\/strong> Wir hatten anfangs etwas Bedenken, ob das mit dem Veganen so gut klappen w\u00fcrde und daher auch immer so viel Proviant dabei, dass wir notfalls ohne Verpflegung auf den H\u00fctten auskommen w\u00fcrden. Das war aber nie n\u00f6tig, au\u00dfer wir haben uns selber dazu entschieden. Etwas zu essen gab’s immer f\u00fcr uns \ud83d\ude42 .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Unser Titel „muve“ hei\u00dft nicht nur wegen M\u00fcnchen-Venedig „muve“, sondern auch wegen „vegan“. Im Folgenden wollen wir zusammenfassen, wie man vegan \u00fcber die Alpen kommt \ud83d\ude42 . Es gibt immer mal wieder den Kommentar, dass man als Veganer ja alle … Weiter<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9038,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","footnotes":""},"categories":[52],"tags":[129,125,68,87,301],"class_list":["post-8895","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-muvefar","tag-alpenueberquerung","tag-muenchen-venedig","tag-traumpfad","tag-vegan","tag-verpflegung"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.2muve.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8895","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.2muve.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.2muve.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.2muve.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.2muve.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8895"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.2muve.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8895\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9046,"href":"https:\/\/www.2muve.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8895\/revisions\/9046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.2muve.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9038"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.2muve.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8895"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.2muve.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8895"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.2muve.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8895"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nUnsere Standardverpflegung f\u00fcr den Weg war etwas Gem\u00fcse (meistens eine Gurke und Minipaprika), \u00c4pfel, Brot, Aufstriche, R\u00e4uchertofu, N\u00fcsse und M\u00fcsliriegel. Und f\u00fcr einen ausgeglichenen Zuckerhaushalt: Kekse \ud83d\ude09 . Wir haben uns im Tal immer gut eingedeckt, so dass wir mehr als ausreichend Proviant f\u00fcr die folgenden Tage hatten. Teilweise muss man f\u00fcr bis zu f\u00fcnf Tage Proviant mitnehmen. Einkaufen kann man in Bad T\u00f6lz, Jachenau, Hall, Pfunders, Vintl, Alleghe, Belluno und ab da jede Etappe. <\/p>\n<\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div>\n
\nWir hatten etwas Bedenken, ob wir auf den H\u00fctten etwas zu essen bekommen w\u00fcrden. Aber zu unserer gro\u00dfen Freude war das nirgends ein Problem – noch dazu sind wir nach Italien gewandert und hatten dort immer vegane Pasta. Eine \u00dcbersicht:<\/p>\n\n
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\nIm Tal hatten wir keine Probleme. Wir waren entweder essen oder haben uns etwas beim Supermarkt geholt. In Italien gibt es ein reichhaltiges veganes Angebot im Supermarkt, wir haben da die besten Sachen entdeckt. Es gab sogar veganes Straciatella-Eis \ud83d\ude09 In Arfanta wurde extra f\u00fcr uns veganes Risotto gekocht, kulinarisch waren wir immer gut versorgt.<\/p>\n